Mae modrwyau grawnfwyd yn fyrbryd iach a blasus, sy'n addas ar gyfer brecwast neu golli braster . Y canlynol yw'r camau a'r rhagofalon manwl ar gyfer gwneud modrwyau grawnfwyd:
1. prepare deunyddiau
Main blawd: blawd blawd ceirch, blawd reis, blawd blawd ceirch, blawd corn, blawd gwenith cyflawn, ac ati ., y gellir ei gyfateb yn rhydd yn ôl eich dewisiadau .
Seasonings: mêl, surop amnewid siwgr, olew cnau coco, powdr pobi, halen, ac ati ., a ddefnyddir i gynyddu melyster a blas .
Deunyddiau decoration: powdr coco, saws siocled, powdr siarcol bambŵ, ac ati ., a ddefnyddir i wneud gwahanol liwiau a siapiau .
2. make toes
Cymysgwch yr holl flawd yn gyfartal ac ychwanegwch ychydig bach o bowdr pobi a halen .
Ychwanegwch surop, mêl a dŵr yn araf a'i dylino i mewn i does llyfn . Os yw'r toes yn rhy sych, gallwch ychwanegu dŵr mewn symiau priodol; Os yw'n rhy wlyb, gallwch ei addasu trwy ychwanegu blawd .
Ychwanegwch olew cnau coco a'i dylino nes bod y toes yn llyfn ac yn elastig .
3. shaping and Decoration
Rhannwch y toes yn ddarnau bach, eu rholio yn beli a'u gwastatáu, brocio tyllau yn y canol i wneud siâp sylfaenol y cylch grawnfwyd .
Os oes angen i chi wneud siâp penodol (fel Rilakkuma neu Hello Kitty), gallwch ddefnyddio gwahanol liwiau o does i addurno nodweddion a manylion yr wyneb .
4. bake
Rhowch y cylchoedd grawnfwyd parod yn gyfartal ar yr hambwrdd pobi .
Cynheswch y popty i 130 gradd -150 gradd, pobi am 30 munud, yna trowch i 60 gradd a'i bobi am 60 munud, nes bod yr wyneb yn greisionllyd a bod y tu mewn yn feddal a glutinous . Os ydych chi'n hoff o flas creisionllyd llawn, gallwch chi ymestyn yr amser bobi .
5. storage and defnydd
Ar ôl i'r cylchoedd grawnfwyd wedi'u pobi oeri, gellir eu selio a'u storio i gynnal eu creision .
Mae'n blasu'n well wrth ei fwyta gyda llaeth, iogwrt neu fel byrbryd .